一、單價約5元/瓶，登陸全國各地山姆渠道

據(jù)悉，統(tǒng)一“神采煥發(fā)”堅果乳主打“每日堅果，1瓶達(dá)標(biāo)”，每瓶約由17.5克堅果研磨制成。

新品甄選全球多產(chǎn)區(qū)7種高品質(zhì)原料——土耳其榛子仁、澳洲扁桃仁、南非夏威夷果仁、越南腰果仁、美國開心果仁、中國核桃仁、澳洲燕麥；采用微米現(xiàn)磨SET自乳化技術(shù)，還原堅果真本味；配料簡單只有水、燕麥和六種堅果，適用于早餐、運動、咖啡伴侶等多種場景。

目前，統(tǒng)一“神采煥發(fā)”堅果乳已登陸全國各地山姆渠道，規(guī)格為250ml/瓶，售價為89.9元/18瓶，每瓶單價約為5元。

 

二、飲料業(yè)績創(chuàng)新高，發(fā)力山姆渠道

8月7日，統(tǒng)一發(fā)布今年上半年成績單。數(shù)據(jù)顯示，統(tǒng)一1~6月份營收154.48億元，同比上升6%；其中，飲料業(yè)務(wù)占據(jù)總收益64.9%，統(tǒng)一飲料業(yè)務(wù)營收突破百億大關(guān)，達(dá)100.23億元，較去年同期增長8.3%，增長勢頭良好。

 

取得如此戰(zhàn)績的同時，業(yè)內(nèi)不禁發(fā)出感嘆：統(tǒng)一創(chuàng)新化、年輕化的產(chǎn)品經(jīng)營理念就是牛！此次推出“神采煥發(fā)”堅果乳無疑是統(tǒng)一的又一產(chǎn)品創(chuàng)新力作，其符合當(dāng)下的輕飲食潮流概念，并率先在山姆渠道發(fā)布上市，山姆的精致消費人群與新品目標(biāo)消費群體一致，高顏值的包裝與健康營養(yǎng)的產(chǎn)品賣點吸引著年輕消費者的目光。

通過復(fù)盤今年上半年統(tǒng)一的推新情況，我們也發(fā)現(xiàn)了統(tǒng)一對山姆渠道的情有獨鐘——復(fù)盤2024上半年統(tǒng)一10大重磅新品，我們發(fā)現(xiàn)了這些推新趨勢！

 

面對強(qiáng)勢渠道更多高質(zhì)價比定制產(chǎn)品的推出，多家企業(yè)給出了“渠道共贏”的答案，與很多企業(yè)扎堆量販零食渠道不同，統(tǒng)一則瞄準(zhǔn)山姆渠道不斷發(fā)力。今年3月份，統(tǒng)一旗下“雅哈”高端咖啡品牌再度推新，推出山姆特供雅哈紫蘇桃風(fēng)味美式咖啡，僅在山姆渠道進(jìn)行售賣，山姆會員價為69.9元/箱。

7月份，統(tǒng)一面品也發(fā)布了“山姆渠道專供”定制新品，金湯酸菜牛肉面與酸菜螺螄粉風(fēng)味面的組合產(chǎn)品。該產(chǎn)品以其豐富的配料與獨特的酸爽口味為核心賣點，特別供應(yīng)于山姆會員商店，以滿足消費者的多元化需求。

 

值得注意的是，元氣森林和香飄飄也推出了山姆專供產(chǎn)品。6月17日，元氣森林官宣推出山姆專供“特燃”生普洱茶，已上架全國48家山姆會員店進(jìn)行銷售。

香飄飄旗下蘭芳園再度與Otaly推出聯(lián)名新品，為山姆特供款——山茶花味鐵觀音燕麥奶茶。

被稱為“爆品收割機(jī)”的山姆吸引了越來越多的企業(yè)布局，持續(xù)推出爆品，持續(xù)吸引市場關(guān)注，企業(yè)通過與山姆的合作能定位更加精準(zhǔn)的人群，探索出新的增長路徑。

 

三、堅果乳品類風(fēng)起，三只松鼠甄養(yǎng)堅果飲品發(fā)力

統(tǒng)一此時推出堅果乳新品，定是洞察到了當(dāng)下堅果飲品的市場潛力。數(shù)據(jù)顯示，近年來我國植物蛋白飲料市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)容，2022年為1351億元，2023達(dá)到了1428億元，以堅果乳為代表的植物基飲料具有強(qiáng)大的增長潛力和廣闊的市場前景。

 

三只松鼠甄養(yǎng)堅果飲品系列則證明了這一賽道的增長潛力，并喊出目標(biāo)3年20億的口號。截至2024年4月，三只松鼠甄養(yǎng)堅果飲品系列產(chǎn)品正式上市8個月，每日堅果系列、核桃乳系列、椰汁系列以“箱”為單位，已經(jīng)銷售了1100萬箱；以“瓶”為單位，已經(jīng)銷售了2.5億瓶，其中每日堅果系列占比79%。

 

據(jù)了解，三只松鼠甄養(yǎng)堅果乳精選腰果仁、開心果、花生仁、榛子仁、核桃仁、杏仁、碧根果7種堅果及果仁，采用6道工藝研磨，口感細(xì)膩的同時，保留堅果原有的醇香和營養(yǎng)，充分滿足多種營養(yǎng)需求，因此備受消費者青睞。

此外，承德露露也加碼堅果乳賽道，推出巴旦木奶，以新疆巴旦木仁為原料，采用微米級研磨技術(shù)，并搭配進(jìn)口可可粉，兼顧口味與營養(yǎng)，包裝設(shè)計簡約時尚。

這也是承德露露繼杏仁奶之后，在植物蛋白飲料向高端定位發(fā)展上的又一力作，實現(xiàn)從植物基飲料到植物基奶的躍遷。

 

巨大的市場潛力吸引企業(yè)紛紛入局，洽洽、沃隆、森林人也推出堅果乳產(chǎn)品，在眾多品牌布局下，你怎么看這一品類的發(fā)展？